Salade de courgettes râpées

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 10 min
  • Temps total : 10 min
  • Programme : Icone programme Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

1 oignon frais
2 courgettes
100 g de pignons de pin
2 pincées de paprika
20 g d’huile d’olive
2 pincées de sel
1 pincée de poivre
Le jus d’un demi citron
100 g de buche de fromage de chèvre

Salade de courgettes râpées

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Laver les courgettes.
Éplucher l’oignon et le couper en 2.

2

Mettre l’arbre de transmission et l’accessoire pour râper : râper les courgettes.
Réserver dans un saladier puis râper l’oignon.

3

Mettre la pale de mélange.
Peser et ajouter :

  • 20 g d’huile d’olive
  • le jus d’un demi citron
  • le sel
  • le poivre
  • 2 pincées de paprika

Manuel 10 s à vitesse 6.

4

Arroser les courgettes de ce mélange puis parsemer de miettes de chèvres et de pignons de pins.